fredag 31 juli 2009

Bortrest






Idag för 33 år sen var vi oxå hemmifrån.
bjudna på bröllop....
GRATTIS föresten...

torsdag 30 juli 2009

onsdag 29 juli 2009

Medicin



Det blev några halvlitersflaskor
med svartvinbärssaft...
Gör underverk när vintersnuvan sätter in..

Blanda ett glas med stark saft..
värm i micran så det nästan kokar..
drick så snabbt du kan...
gå o lägg dig !!!!

tisdag 28 juli 2009

måndag 27 juli 2009

Inlagda gurkor

2 kg gurkor
9 dl inläggningsättika
1 kg socker
3 nävar salt (skogshuggarnävar)
dillkronor
ett par lagerbärsblad
en bit pepparrot
3 msk skånsk senap hel

Skiva gurkorna, varva i burk med dillkronor o kryddor.
koka upp lag av ättika, salt o socker
häll den het över gurkorna.
Klar efter 3 veckor.

söndag 26 juli 2009

lördag 25 juli 2009

Gammal ek




Eken växer på Rya huvud..
den utmärker sig med rötterna ovan mark

fredag 24 juli 2009

torsdag 23 juli 2009

Vångaliden





På den här åkern slog åskan i en hässja så den brann upp..
de var på 60-talet...
den brännskadade hässjestören finns kvar..

onsdag 22 juli 2009

155 dagar kvar





Jag har sett ut min julgran...
den växer i grannens skog..

tisdag 21 juli 2009

måndag 20 juli 2009

Rosenspirea





Tänk att den växer ute i skogen...
den har nog kommit dit med trädgårdsavfallet...

lördag 18 juli 2009

Svartvinbärsbrännvin






Fyll på med vinbär till hälften...
spetsa med några vinbärsblad..
häll på vodka eller renat...
låt stå o dra i några veckor..
sila från bär och blad.. NJUT !!!

torsdag 16 juli 2009

Kvällsmat




Finns det nåt härligare än att
barfota tassa ut i köksträdgården
och plocka lite kryddor och grönt
till kvällsmaten..

onsdag 15 juli 2009

Farthinder





Det är inte bara i stan hastigheten
behöver begränsas..

tisdag 14 juli 2009

Taklök




Tänk att den kan växa på ett stengärde..söder om vägen..
här har den funnits så länge
jag kan minnas.

måndag 13 juli 2009

1600-tal





Gångjärnet sitter på en ytterdörr..
huset är lika gammalt.


söndag 12 juli 2009

Baljor





Dom är inte bara goda...
utan sååå nyttiga..
sockerärtorna .

lördag 11 juli 2009

Beslutsvånda



Ska jag göra.....

svartvinbärssnaps ?
vinbärsgelé ? eller..
mormors sjukvin ?

Det kanske räcker till två .....

fredag 10 juli 2009

självföryngring gran





Ibland sköter naturen själv föryngringen ...
här är det självsådda granplantor som etablerat sig väl...

torsdag 9 juli 2009

Jordgubbssylt


3 liter jordgubbar
7,5 dl syltsocker

rensa o skölj bären
krossa bären tillsammans med sockret
koka i tio minuter
skumma o fyll sylten på uppvärmda burkar

Lätt som en plätt !!!

onsdag 8 juli 2009

Magasinet




Trappan leder upp till magasinet..
här lagrades spannmålen förr..
dom bars upp på ryggen i 50 kg säckar..
för att senare bäras ner igen..












Idag lagras här allt utom spannmål...











det är rena skattgömman...
här hittar man det mesta..




tisdag 7 juli 2009

måndag 6 juli 2009

söndag 5 juli 2009

lördag 4 juli 2009

Spannmål





Nu börjar säden skifta färg...
Denna används som foder till djuren och är den mest odlade i trakterna..

Råg, korn, havre, vete ?????

torsdag 2 juli 2009

onsdag 1 juli 2009

Jordgubbssaften





Nio flaskor blev det...
recept på drinken kommer...

skördetid




Ut i blötan o plocka bär.....
kan undra hur mkt saft det blir av det här ??